
Mit jelent valójában a longevity, és miért lett az egyik legfontosabb trend az egészségtudatos életmódban? Nem csupán arról szól, hogy szeretnénk minél tovább élni. Sokkal inkább arról, hogy az életéveink minél nagyobb részét szeretnénk jó egészségben, energikusan és aktívan megélni. A longevity szemlélet éppen ezért nem egy újabb divatos diéta vagy egyetlen csodaszer köré épül....
A divatvilág az egyik legnagyobb környezetszennyező iparág a világon – a fast fashion márkák évente több milliárd ruhadarabot gyártanak, amelyek többsége pár viselés után a szemétben végzi. Szerencsére egyre többen keresnek fenntarthatóbb alternatívákat, és ennek egyik legegyszerűbb módja a kapszulagardrób kialakítása. 👗 Mi az a kapszulagardrób? A kapszulagardrób egy tudatosan összeállított, kis méretű ruhatár –...

Tromsø (norvégül: Tromsø) kisváros a norvég Észak–Számi régióban, mintegy 350 km-rel az Északi-sarkkör fölött fekszik – az egyik legészakibb nagyváros a világon. Ez az izgalmas és sokszínű hely különleges élményekkel vár, legyen szó természetről, kultúráról vagy helyi kalandokról. Fények és sötétség csodái – sarki fény és éjféli nap Éjféli nap: május végétől júliusi végéig a...
Hozzávalók 600 g marhahús (legjobb a bélszín vagy hátszín, de lapocka is jó) 1 közepes hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 újhagyma 1 kisebb sárgarépa (opcionális, a színek és roppanós textúra miatt) 1 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szezámmag (pirítva) 1 evőkanál étolaj vagy semleges ízű növényi olaj a sütéshez Páchoz: 4 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál barna...
Van egy alapanyag, ami az utóbbi időben teljesen meghódította a szívemet (és a konyhámat): a pisztáciakrém. Ha eddig csak Nutellát vagy mogyoróvajat kentél a pirítósra, most figyelj! A pisztáciából készült krém minden eddigi kedvencedet könnyedén lekörözi. 35 éves nőként, aki imád a konyhában kísérletezni, bátran mondom: ez a krém igazi game changer. Mi is az...
A babérmeggy (Prunus laurocerasus) a kert egyik legkedveltebb örökzöldje. Nem csoda: fényes, sötétzöld leveleivel és gyors növekedésével igazi sztár, ha sövényről vagy térelválasztóról van szó. De miért vennénk mindig új palántát, ha mi magunk is szaporíthatjuk? Ráadásul a folyamat nemcsak hasznos, hanem kifejezetten szórakoztató is. Ebben a cikkben vidám, de szakmailag alátámasztott útmutatót kapsz a...
Az elmúlt években mindannyian megtapasztaltuk: a nyarak egyre forróbbak, a csapadék pedig kiszámíthatatlanabb. Kertészmérnökként naponta hallom a kérdést: „Mit tehetek, hogy a növényeim ne száradjanak ki, és ne kelljen minden este slaggal rohangálnom?” A jó hír, hogy a víztakarékos kertészkedés nemcsak lehetséges, de hosszú távon pénzt, időt és energiát is spórol. 🌱 1. Talajtakarás –...
A babérmeggy (Prunus laurocerasus) a kert egyik legkedveltebb örökzöldje. Nem csoda: fényes, sötétzöld leveleivel és gyors növekedésével igazi sztár, ha sövényről vagy térelválasztóról van szó. De miért vennénk mindig új palántát, ha mi magunk is szaporíthatjuk? Ráadásul a folyamat nemcsak hasznos, hanem kifejezetten szórakoztató is. Ebben a cikkben vidám, de szakmailag alátámasztott útmutatót kapsz a...
Az elmúlt években mindannyian megtapasztaltuk: a nyarak egyre forróbbak, a csapadék pedig kiszámíthatatlanabb. Kertészmérnökként naponta hallom a kérdést: „Mit tehetek, hogy a növényeim ne száradjanak ki, és ne kelljen minden este slaggal rohangálnom?” A jó hír, hogy a víztakarékos kertészkedés nemcsak lehetséges, de hosszú távon pénzt, időt és energiát is spórol. 🌱 1. Talajtakarás –...
A szeptember nemcsak az iskolakezdésről szól, hanem a kertekben is új időszámítás indul: a nyár véget ért, és a növények lassan felkészülnek a pihenőidőre. Sok kertbarát ilyenkor kap metszőollót a kezébe – de nem mindegy, mit nyisszantunk! Ha túl korán vagy rossz növényt vágunk vissza, azzal többet árthatunk, mint használhatunk. Nézzük, mi az, amit bátran...
Hozzávalók 600 g marhahús (legjobb a bélszín vagy hátszín, de lapocka is jó) 1 közepes hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 újhagyma 1 kisebb sárgarépa (opcionális, a színek és roppanós textúra miatt) 1 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szezámmag (pirítva) 1 evőkanál étolaj vagy semleges ízű növényi olaj a sütéshez Páchoz: 4 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál barna...
Sokan hallottak már a családállításról, de amikor először merül fel bennünk, hogy részt vegyünk rajta, gyakran felmerül a kérdés: „Mire számíthatok? Hogyan zajlik pontosan egy családállítás?” Ebben a cikkben barátságos, közérthető módon végigvezetlek a folyamaton, hogy tisztábban lásd, mi történik, és hogyan segíthet neked is. Mi az a családállítás? Röviden: a családállítás egy olyan módszer,...
Az ősz nemcsak a természet színes átalakulását hozza, hanem a szobanövényeink életében is fordulópontot jelent. A nappalok rövidülnek, a fény csökken, a lakásban pedig elindul a fűtési szezon – mindezek nagy változást jelentenek a növények számára. Íme néhány praktikus tipp, hogyan ápold őket ebben az időszakban. 1. Fényigény: helyezd át a növényeket világosabb helyre Ősszel...
A tavaszi kert képét meghatározó hagymás dísznövények, mint a tulipán, a nárcisz vagy a jácint, virágzásának megalapozása az őszi időszakban történik. A megfelelő időben és szakszerűen elvégzett ültetés elengedhetetlen feltétele a tavaszi, bőséges virághozamnak. Jelen cikkünkben a helyes agrotechnikai lépéseket ismertetjük a sikeres telepítés érdekében. Az őszi ültetés agronómiai alapjai: A tavasszal virágzó hagymás növények...
A divatvilág az egyik legnagyobb környezetszennyező iparág a világon – a fast fashion márkák évente több milliárd ruhadarabot gyártanak, amelyek többsége pár viselés után a szemétben végzi. Szerencsére egyre többen keresnek fenntarthatóbb alternatívákat, és ennek egyik legegyszerűbb módja a kapszulagardrób kialakítása. 👗 Mi az a kapszulagardrób? A kapszulagardrób egy tudatosan összeállított, kis méretű ruhatár –...






































